在大家的潜意思里面，肺癌多发生在“烟民”身上，因为烟民每天所吸入的尼古丁等有害健康物质直接危害着其自身的呼吸器官，所有难于幸免。但是，有关研究表明，不仅仅是这种烟民患癌几率大，另一种烟民也同样存在着同样的威胁。

　　汕尾中山医院专家介绍：在肿瘤专家和广大网编的大力宣传下，一手烟二手烟三手烟致癌论业已家喻户晓。而与香烟齐名的致癌因素——油烟，多数"煮妇"还蒙在鼓里。据了解，家庭"煮妇"长期接触高温油烟，患肺癌的危险性增加2～3倍。

　　专家指出：做饭时，当锅内食用油温达150 ℃时，其成分甘油会生成丙烯醛，具有强烈的辛辣味，对鼻、眼、咽喉黏膜有较强的刺激;当油烧到"吐火"时，除产生丙烯醛外，还会产生凝聚体，导致细胞染色体损伤，而这正是导致人体细胞发生癌变的一种因素。

　　值得注意的是：反复加热的食油，如多次用来油炸食品的食油，不仅本身含有致癌物质，它所产生的油烟实际上是一种致癌物质的高浓缩产物，含致癌物更多，危害性更大。

　　对此，汕尾中山医院专家建议：对于家庭主妇来说，长期接触油烟也会加大患癌的风险，所有在有条件的情况下应该使用吸油烟机等家电来减少油烟的吸入，更值得提醒的是，应该定期去医院检查自己的身体。

　　温馨提示：如果您有疑问，可以咨询本站汕尾中山医院专家，请专家一对一为您解答疑惑，希望对您有所帮助，或拨打0660—3333333,QQ:2268549513。医院网站：http://www.120sw.com/

　　汕尾中山医院网上就诊优势：

　　★网络预约优先就诊★：绿色就医通道直接预约享受费用优惠